piernikowa fabryka

Tegoroczne pierniczki już gotowe! Przyznam szczerze, że nie miałam do nich większej weny, ale i tak sądzę że wyszły całkiem nieźle :)  Jutro razem z prezentami pojadą już pod docelową choinkę.
Najmniej zadowolona jestem z bałwanków, bo zabrakło mi  białego lukru z białek, a nie chciało mi się robić kolejnej porcji. Postanowiłam zrobić lukier tradycyjny z soku z cytryny no ale efekt widać na zdjęciach - po wyschnięciu w niektórych miejscach jest prawie przeźroczysty i przebija spód :-/ I tak wiem, że dzieciaki zjedzą wszystkie, ale czuję pewien niedosyt hehe

Pozostałe, nieudekorowane pierniczki zostaną podzielone na dwie części. Jedna będzie przeznaczona do zjedzenia od razu, a druga powędruje do puszek i będzie czekać aż sobie o nich przypomnę latem :) Przypuszczam, że to tylko ja tak mam, że lubię w środku lata wyciągnąć sobie z puszki pierniczka, który już jest mięciutki i rozpuszcza się w ustach. Zawsze sobie powtarzam, że powinnam pod koniec zimy zrobić większą turę pierników, powkładać do puszek i niech leżą do Świąt, aż będą mięciusieńkie. No, ale pod koniec zimy to już raczej myślę o cieplejszych dniach, kwiatach w wazonie i wiosennych Świętach a nie o wykrawaniu pierniczków :D